Cellule de refroidissement

Cellule de refroidissement rapide à chariot GN1/1 avec groupe logé, capacité 20 niveaux conçue pour les CHR et collectivités. Délai de livraison 30 jours.

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AR80 HRUC/RL

9 759,00 € HT

soit 300,90 € HT sur 36 mois.

dont 15,00 € d'éco-participation

CAPACITE :
chariot(s) non fourni(s)
1 chariot GN 1/1 - 20 niveaux

Refroidissement rapide
80 kg de + 65°C à + 10°C à coeur cycle de 110 min.
70 kg de + 65°C à + 10°C à coeur cycle de 80 min.
Surgélation rapide
40 kg de + 65°C à 18°C à coeur cycle de 270 min.
40 kg de + 3°C à 18°C à coeur Viande crue ep 4 cm cycle de 120 min.
Capacité conforme NF dans les conditions les plus pénalisantes : purée de pomme de terre épaisseur 4,5 cm (+10°C à coeur,+3°C moy produit)

CARACTERISTIQUES :

Dimensions ext (mm) : L 795 x P 1145 x H 2360
Prof. Avec nez de marche 1225
Dimensions int (mm) : Prof. utile 995 au sol
Passage de porte Larg. 500 x Haut. 1815
Epaisseur disolation 70 mm
Epaisseur du sol isolé 17 mm avec nez de marche
Livrée montée (démontable) détendeurs brasés
Ferrage à droite (inversion sur demande)
Revêtement int/ext acier inox AISI 304 y compris dessus
Face arrière voir autre option

TECHNIQUE :
1 mannequin frigorifique comprenant
2 évaporateurs verticaux ventilés
3 ventilateurs renforcés
Fluide frigorigène R452a sans CFC.
Puissance frigorifique à temp. Evap :
8412 watts à -10°C
5636 watts à -20°C
2141 watts à -40°C
Alimentation élec à installer cellule: 15A
Tension et fréquence : Tri 400V + T + N, 50 Hertz

  • Hauteur ext 2360mm
  • Profondeur ext 1145mm
  • Longueur ext 795mm
  • Hauteur Intérieur 1880mm
  • Profondeur Intérieur 995mm
  • Longueur Intérieur 500mm
  • Température -20°C +15°C
  • Capacité chariot GN1/1 - 20 niveaux
  • Froid ventilé Oui
  • Régulation électronique
  • Dégivrage automatique
  • Classe climatique +32°C
  • Tension 400v+T+N / 50Hz
  • Puissance absorbée 7000w
  • Réfrigérant R452a
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