Cellule de refroidissement : G50 R/L (-)
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G50 R/L (-)Marque : ACFRICelulle étudiée pour la grande restauration à forte capacité de refroidissement
CAPACITE :
10 à 18 Niveaux : GN 1/1 ou 600 x 400
Grilles non fournies
Dotation de 10 jeux de supports
Refroidissement rapide
50 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 110 min(1)
40 kg de +65°C à +10°C à coeur, cycle de 90 min(1)
Surgélation
10 kg de +3°C à -18°C à coeur viande crue ep 4cm, cycle de 120 min.
10 kg de +65°C à -18°C, cycle de 4H50(1)
CARACTERISTIQUES :
Dimensions ext. L 755 x P 800 x H 1560 mm.
Dimensions int. L 625 x P 435 x H 800 mm.
Prof. porte ouverte : 1432 mm
Pas entre 2 niveaux : 66 mm pour 10 niveaux ( 33 mm pour 18 niveaux )
Poids : 160 Kg
Epaisseur d’isolation : 60 mm de polyuréthane
Revêtement int/ext acier inox AISI 304.
Ferrage Droit ( inversion sur demande )
Carrosserie : monocoque avec 4 pieds à vérin de 150 mm
Cordon chauffant de porte intégré
OPTION COMMANDE AU DESSUS :
(recommandé pour pièces chaudes
et groupes à distance)
Dimensions ext. L 755 x P 850
Hauteur avec groupe 1460 (1810 avec option de chassis de surélévation)
Hauteur sans groupe 1360 (1710 avec option de chassis de surélévation)
Prévoir chassis de surélevation (non fourni, nous consulter)
TECHNIQUE :
1 mannequin frigorifique comprenant :
1 évaporateur vertical ventilé
2 ventilateurs renforcés de 2 500 m3/h chacun
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.
2296 Watts -10°C/+32°C ambiant
1860 Watts -20°C/+32°C ambiant
469 Watts -40°C/+32°C ambiant
Puiss élec à installer cellule + groupe : 2700 Watts
Puissance électrique absorbée : Nous consulter
Tension et fréquence : mono 230 V + T;50 Hertz
Arrivée électrique cellule : prise murale + protection
Vidange diamètre 20
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Prix : 5 353,00 € H.T
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