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Cellule de refroidissement : C12 RL (-)

C12 RL (-)

Cet appareil à faible capacité est idéal pour les Chr ou autres petites cuisines.

CARACTERISTIQUES :
Dimensions extérieures : L. 755 x P. 800 x H. 950 mm.
Dimensions intérieures : L. 625 x P. 430 x H. 328 mm.
Prof. porte ouverte : 1432 mm
Pas entre 2 niveaux : 88 mm pour 3 niveaux
( 44 mm pour 5 niveaux )
Poids : 115 Kg
Epaisseur d’isolation : 60 mm de polyuréthane
Revêtement intérieur et extérieur en acier inox AISI 304.
Ferrage Droit ( inversion sur demande )
Carrosserie : monocoque avec 4 pieds à vérin de 150 mm
Sectionneur sur cellule TRI, Relais contacteurs pour les résistances.
Cordon chauffant de porte intégré

CAPACITE (chariots non fournis) :
3 Niveaux : GN 1/1 ou 600 x 400
Cellules à grilles fournies pour bacs et grilles GN 1/1 et 600 x 400

12 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 90 min maximum.
15 kg de + 65°C à + 10°C à cœur cycle de 110 min maximum.
4 kg de + 65°C à - 18°C à cœur cycle de 240 min maximum

TECHNIQUE :
1 mannequin frigorifique comprenant : 1 évaporateur vertical ventilé
1 ventilateur renforcé de 1 500 m3/h
Fluide frigorigène (404A) sans CFC.
Puissance frigorifique à temp. Evap. -10°C : 1242 Watt
Puissance frigorifique à temp. Evap. -20°C : 890 Watt
Puissance frigorifique à temp. Evap. -40°C : 270 Watt
Puissance électrique a installer cellule + groupe : 1225 Watt
Puissance électrique absorbée : Nous consulter
Tension et fréquence : Mono 230 V + T + N
Arrivée électrique cellule : prise murale + protection
Vidange diamètre 20
Option : Cellule encastrable ( remplacement des pieds par des patins )

SYSTEME EVAPORATION VENTILATION :
Homogénéité verticale du refroidissement.
Détendeurs thermostatiques (MOP modèle surgélation).
Ailette horizontale pour un effet « lame d’air » sur toute la hauteur.
Evaporateur déporté pour limiter les pertes de charge de la ventilation.
Evaporateur tubes verticaux pour une évaporation homogène sur toute la hauteur.
Pas d’ailette adapté pour retarder la prise en givre.
Evaporateurs peints et traités anticorrosion.
Hauteur des évaporateurs adaptée à la taille de la cellule
Ventilateurs spéciaux étanchéité renforcée et graissage basse température.
Ventilateurs sur viroles afin d’optimiser la puissance et le flux d’air.

CONFORMITE :
NF U 60010, HACCP, Qualicuisine, CE Directive machine UE
Automate de régulation conforme à la norme antiparasitage CEM

Prévoir 65€HT en supplément transport

Prix : 2 478,00 € H.T

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